Παρασκεύασμα κρέατος στο οποίο ανιχνεύτηκε η παρουσία σαλμονέλας ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Συγκεκριμένα ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα …
Ετικέτα:
κρέας
-
-
Μεσογειακή διατροφή, “street food” και “boza”: Τα κοινά και οι διαφορές στο καθημερινό τραπέζι Ελλήνων και κατακτητών Η περίοδος της Τουρκοκρατίας τυπικά …
-
Η ξηρή ωρίμανση ή ωρίμανση μακράς διάρκειας είναι αυτό που συναντάς στα καλά εστιατόρια και ανεβάζει την τιμή του κρέατος ακόμα και …